Cremehonig

Meine Bienen sammeln Nektar und bringen ihn zurück zum Bienenstock, wo er zu Honig verarbeitet wird. Honig kristallisiert nach einer gewissen Zeit. Du kannst ihn dann einfach in einem Wasserbad
bei 38 Grad wieder verflüssigen.
Einen Teil des Honigs rühre ich langsam und so lange, bis Cremehonig entsteht.
Honig enthält Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Enzyme und antioxidative Pflanzenstoffe, sowie vieles mehr.